Hvem er Bread N Butter?

Håndverkbakevarer som bygger på enkle og naturlige råvarer. Et produksjonbakeri med hjerte for faget og fokus på smak og kvalitet.

Dagliglederen Reverdy Pineda er utdannet som kokk i Norge med mange års erfaring fra hotell, restaurant og catering bransjen. På grunn av stadig nye og moderne konsepter i denne bransjen fikk han lidenskapen på å heve sin kompetanse i baking. Han har blant annet reist til Asia og Europa for å tilegne seg kunnskap og solide forståelse på baketeknikk. 

Det som er unikt for oss er rett og slett å produsere bake produkter som ingen andre har i Norge. Vi kan derfor utarbeide og skreddersy oppskrifter etter kundens behov!

Med lang ledelseserfaring innen restaurant og bakeribransjen, kan vi trygt si at vi har kompetanser og kunnskap om hvordan vi vil produsere våre produkter. Bread N Butter legger til side tradisjonelle forestillinger om hvilke bakevarer og smaker som skal mikses. Moderne med klassisk, norsk med utenlandsk. Resultat er uventede og unike smaksopplevelser!

Markedet er stadig i vekst og Bread N Butter vil bidra med nye og spennende produkter samt unike smaksopplevelser.

Vi lover våre kunder at de får bakevarer av oss som er lidenskapelig laget rett fra hjerte.

Vi har i løpet av 2020 åpnet en liten nisje butikk i Sandakerveien 23 der vi har japanske bakevarene våre til salg. Her får kunden mye japanske bakevarer samt japanske sandoer!

I 2021 åpnet vi en større butikk på Bygdøy Allé 27 med noen få sitteplasser der vi kunne tilby bredere utvalg av japanske bakevarer, japanske sando (sandwich), og varme sandwicher og mer. 

Disse butikkene er vårt bidrag til den økende brunsj markedet i Oslo. Variasjon og noe annerledes!